いり卵の五目あんかけ

そねばあば @cook_40035013
キューピー3分クッキング野菜を食べよう!
ミネストローネの素であんかけ料理作りました。
このレシピの生い立ち
スープでないもので野菜を沢山とる?
目先の変わったあんかけにしました。
いり卵の五目あんかけ
キューピー3分クッキング野菜を食べよう!
ミネストローネの素であんかけ料理作りました。
このレシピの生い立ち
スープでないもので野菜を沢山とる?
目先の変わったあんかけにしました。
作り方
- 1
野菜を細かく切り、炒めて水100ccとミネストローネの素を入れ煮込む。
- 2
卵と牛乳をかき混ぜいり卵を作る。
器にいり卵をドウナツ状に盛りつけ、中央に1の餡をかけて出来上がりです。 - 3
コツ・ポイント
スープより水の量を少なくする。
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