アスパラのシーフード炒め

やまうさ @cook_40024080
タイトルどおり、アスパラとシーフードミックスを炒めただけです。^^;意外と出てくるシーフードミックスの水分ををマロニーちゃんに吸わせて逃がしません。(笑)
このレシピの生い立ち
水分をよく取ったつもりでも、炒めているうちにシーフードミックスから出てくる汁!もったいないなぁ~と。(笑)お弁当にも持っていきやすいようにマロニーを加えてみました。
アスパラのシーフード炒め
タイトルどおり、アスパラとシーフードミックスを炒めただけです。^^;意外と出てくるシーフードミックスの水分ををマロニーちゃんに吸わせて逃がしません。(笑)
このレシピの生い立ち
水分をよく取ったつもりでも、炒めているうちにシーフードミックスから出てくる汁!もったいないなぁ~と。(笑)お弁当にも持っていきやすいようにマロニーを加えてみました。
作り方
- 1
アスパラはピーラー等で下の固い皮をむいて、食べやすい大きさに切っておく。マロニーは半分に折っておく。
- 2
フライパンにマーガリンorバターをいれ、凍ったままのシーフードミックスを炒める。
- 3
じゅわわ~っと水分が出てきたら、鶏がらスープの素・アスパラ・マロニーをいれ炒める。
- 4
最後に塩コショウで味をととのえて出来上がり♪
- 5
コツ・ポイント
特になし。春雨や葛きりでもOK♪
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