ふきのきんぴら

kusamamama @cook_40038905
しゃきしゃきふきのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
八百屋さんで3Lの蕗を発見(@_@;)愛知の知多産。
3LはXXL?とにかく半分に切ってもらい、早速下ごしらえ。
ふきのきんぴら
しゃきしゃきふきのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
八百屋さんで3Lの蕗を発見(@_@;)愛知の知多産。
3LはXXL?とにかく半分に切ってもらい、早速下ごしらえ。
作り方
- 1
下処理したふきを太めの千切り、にんじんもやや太めの千切りにする。
- 2
フライパンに1を入れ、調味料をからめ炒める。
- 3
ごま、ごま油をかけ皿に盛る。
コツ・ポイント
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