作り方
- 1
☆を入れた鍋に
白菜を立てて
ギッシリ詰め込んだら
豚こまを１枚ずつ
白菜の間に適度な
間隔あけて挟む - 2
戻した干し椎茸を
水ごと１に加え
豚こまと同じく
干し椎茸を１枚ずつ
白菜の間に
間隔あけて挟む - 3
↑こんな感じに
詰めた後
蓋して煮込み
時々ぐるりと混ぜ
白菜が柔らかく
なったら
できあがり～♪ -
- 4
ご飯と一緒に♪
（●＾Ｏ＾●）
いただきま～す♪
コツ・ポイント
長ねぎ１本あれば斜め切りにしして豚こまと同じく挟むのもオススメです♪
スライスではない干し椎茸で作るときは
３枚くらいを戻し３ｍｍの厚さに切ってくださ～いヽ(^。^)丿
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