
作り方
- 1
ごま油をフライパンで熱して、麺を入れてほぐす。
少量の水を入れてほぐすとほぐしやすい。 - 2
麺が炒まってきたら、オイスターソースを入れて味を馴染ませる。
- 3
全体に味が馴染んだら、塩で味を調えて皿に盛り付ける。
- 4
仕上げに白髪ネギを載せて出来上がり☆
コツ・ポイント
とにかく簡単です。
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