多分こんなの?牛丼屋さんの牛丼☆

みみうさのみみ @cook_40039164
お肉少なめだけど牛丼屋さんの牛丼には負けてない?実は行ったことない私が聞いただけで作った、オリジナル牛丼の具☆しかもとっても簡単♪ つゆだくでご飯がすすみます♪
このレシピの生い立ち
実は行ったことのない牛丼屋さん(^ー^)
パパに聞いての想像の味です。でも多分こんな感じ?つゆだくし放題♪
作り方
- 1
肉に●の調味料をもみこむ。
- 2
たまねぎは薄くスライス、ごぼうは細切り、えのきは石づきを切ってほぐす。糸こんにゃくは水洗いして食べやすい長さに切る。
- 3
お鍋に★の合せ調味料と2の野菜を入れて蓋をし、中火で10分煮る。
- 4
肉を入れて再び蓋をし、時々混ぜながら10分煮る。
- 5
味がしみてきたら蓋を外し、弱火にして約10分。
少し煮汁が減ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
絶対にごぼうを入れてください。おいしく出来ます。野菜は何でもOK☆たまねぎは長ネギでも。きのこはシイタケでもエリンギでも。お肉は豚肉でもおいしいです。
お好みで紅しょうが、七味、温泉卵を添えてください♪
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舞茸がお肉の旨みをギューっと吸い込んで、とっても美味しい牛丼になりました♬ 牛丼屋さんにも負けない美味しさですヽ(*^∇^*)ノ*:. 15分もあれば出来ちゃいます♡かなちゅ
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