菜の花とスモークサーモンの春なサラダ♪

あややっこ
あややっこ @cook_40022525

菜の花と新玉ねぎを使って春らしいごちそうサラダを作ってみました!菜の花の苦味とごまだれの香ばしさがよく合います!
このレシピの生い立ち
春の材料を使ったごちそうサラダを考えてみました!

菜の花とスモークサーモンの春なサラダ♪

菜の花と新玉ねぎを使って春らしいごちそうサラダを作ってみました!菜の花の苦味とごまだれの香ばしさがよく合います!
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春の材料を使ったごちそうサラダを考えてみました!

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材料

4人分
  1. 菜の花 1束
  2. 新玉ねぎ 小1個
  3. スモークサーモン 適量
  4. しょうゆ 少々
  5. 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ 適量

作り方

  1. 1

    菜の花をゆで、冷水にとる。玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    菜の花の水気をよく切ったらしょうゆを回しかける。

  4. 4

    材料すべてを金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げで和える。

コツ・ポイント

菜の花にしょうゆをちょっと入れることで味が引き立ちます!

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あややっこ
あややっこ @cook_40022525
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作レポ掲載、いつも遅くてすみません(;><)育児の合間を縫ってパンやお菓子や料理作りに励んでいます☆不器用!なので簡単(簡単すぎ!?)なレシピを日々考案しております。。
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