レンコンのピリピリ！！ケチャ炒め★
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
レンコン消費レシピ（＾ｗ＾）タバスコを入れてピリっとさせてます。
このレシピの生い立ち
レンコンをたくさん頂いたので作ってみました。
レンコンのピリピリ！！ケチャ炒め★
レンコン消費レシピ（＾ｗ＾）タバスコを入れてピリっとさせてます。
このレシピの生い立ち
レンコンをたくさん頂いたので作ってみました。
作り方
- 1
レンコンを輪切りにしてさらに半分に切る。
カボチャの薄切りも半分に切る。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルをしいて、１を炒める。酒を入れて蒸し焼きにする。
- 3
レンコンとカボチャに火が通ったらａを入れる。
※ タバスコはお好みの辛さで・・・。 - 4
バジルをふる。
コツ・ポイント
あらかじめレンコンとカボチャをレンジでチンしておくと、手早くできます。
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