アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、水気をきり、３ｃｍ長さくらいにカット。ごま油と塩で和えておく。
- 2
にんじんは、千切りにして、やわらかく茹で、水気を切り、ごま油と塩で和えておく。
- 3
フライパンに☆ごま油を熱し、☆牛肉を炒め、☆の調味料で味付けする。
- 4
★卵と★砂糖で、薄焼き卵を作り、千切りにしておく。
- 5
具材の出来上がり。
-
- 6
まきすに「極」をのせる（切り込みが縦になるように）。ご飯をうっすら乗せて、白ごまをふる。
-
- 7
ご飯をのせすぎると、巻ききれなくなるので、のりが隠れる程度でＯＫ。巻き終わり側１ｃｍくらいはご飯をのせない。
- 8
具材を乗せてまきすで巻く。（具材も乗せすぎると巻ききれなくなるので注意）
-
- 9
お好みのサイズにカットして出来上がり。
-
コツ・ポイント
焼き海苔を使う場合は、海苔の片面にごま油を塗って塩をふればＯＫ。ごま油を塗った面にご飯を乗せます。
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