簡単！韓国風海苔巻き❀キンパ❀

ねここfm's cooksnap of when they made 簡単！韓国風海苔巻き❀キンパ❀.
おレん's cooksnap of when they made 簡単！韓国風海苔巻き❀キンパ❀.
Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928

具材さえ出来てしまえばあとは巻くだけ♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを再現してみました^ ^

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材料

4本分
  1. 焼き海苔 4枚
  2. 白米 1.5号
  3. ☆白炒りごま 大2
  4. ☆胡麻油 大2
  5. ☆塩 適量
  6. 溶き卵(塩少々を入れる) 3個
  7. 人参 1本
  8. キムチ 150g
  9. ほうれん草 1束
  10. ※胡麻油(下味) 大1
  11. ※塩(下味) 少々
  12. 牛or豚挽肉 100g
  13. ★麺つゆ 大1
  14. ★ニンニクチューブ 2cm
  15. ★胡麻油 大1
  16. ★コチュジャン 小2
  17. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ご飯は☆と混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵は塩を混ぜ合わせて、卵焼き器で蓋をして弱火で固まるまで火を通し、8等分にする。

  3. 3

    人参は千切りにしレンジ(500W)で2分チン。

  4. 4

    ほうれん草は茹でて水気を絞り下味と和えておく。

  5. 5

    キムチは粗みじん切り。

  6. 6

    挽肉に★を入れよーく混ぜてから、フライパンでそぼろ状になるまで炒める。

  7. 7

    海苔全体にご飯1/4をしき、1/3ぐらいの所に具材1/4を載せる。

  8. 8

    巻く。これを本分繰り返す、

  9. 9

    お好みの大きさに切り分けたら完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

御飯を敷く時に、やや海苔をはみ出させるのがコツです♡

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レシピ作者

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928
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21歳女子大生です^ ^小さい頃からしてるので料理大好きです♡
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