おさかなのソーセージでオムライス
ゆっちmama @cook_40040002
たまごがトロ～ンとしてて美味しい♪
オムライスは何回食べても飽きない美味しさですね＾＾
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージ レシピコンテストのモニターに当選したので、ありきたりメニューですが作ってみました。
カルシウムが入っているので育ち盛りの我が家の子供達にはピッタリです♪
アプリでひらく作り方
- 1
『おさかなのソーセージ』を荒みじん切りにします。
-
- 2
フライパンをあたため、バターを溶かして、ミックスベジタブルを炒めます。
-
- 3
火が通ったら、『おさかのソーセージ』を加えてサッと炒め、ケチャップ・塩胡椒を加えて水分を飛ばしながら炒めます。
-
- 4
ご飯を入れ炒めます。 味が薄かったらケチャップ・塩胡椒を足します。炒めたらお茶碗などにギュッと詰めてお皿に盛り付けます。
-
- 5
別のフライパンにバターを熱し、溶き卵1.5個分を流し半熟オムレツを作り、盛り付けておいたケチャップライスに乗せ開きます。
-
- 6
お好みでケチャップをかけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ミックスベジタブルと『おさかなのソーセージ』を炒めるときに、
先にケチャップと炒めることで、ケチャップの水分が飛んでご飯と一緒に炒めてもベチャベチャにならずパラッと仕上がります♪
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