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鯛の鳴門巻き

まめ太郎2
まめ太郎2 @cook_40040307

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イカを鯛に変えて見ました

鯛の鳴門巻き

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材料

  1. 鯛の刺し身 適量
  2. 焼き海苔 適量
  3. 柚子こしょう 少々
  4. さしみ醤油 適量

作り方

  1. 1

    鯛の刺身は横半分に切ります

  2. 2

    巻きすにサランラップを載せて、鯛を載せます

  3. 3

    焼き海苔は軽く炙ってから、鯛の大きさに切ります

  4. 4

    鯛の上に海苔も載せ、柚子こしょうを少し載せて、手前から巻いていきます

  5. 5

    適当な大きさに切ったら、さしみ醤油を付けて頂きます

コツ・ポイント

子供が居る所は柚子こしょうを抜いて下さいね

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