不思議な食感!プチプチコーヒー牛乳

hodakaya @cook_40030785
コーヒー寒天を使って、不思議食感飲み物です。プチプチ感が不思議
このレシピの生い立ち
市販のコーヒーに、コーヒーゼリーが入ったものを飲んだ事があり、コーヒー寒天を食べていたら、急に思い出し、作ってみました。分量は、適当に作ったので、後で思い出しながら記載した大体の分量です。特に砂糖などはお好みで調整してください。
不思議な食感!プチプチコーヒー牛乳
コーヒー寒天を使って、不思議食感飲み物です。プチプチ感が不思議
このレシピの生い立ち
市販のコーヒーに、コーヒーゼリーが入ったものを飲んだ事があり、コーヒー寒天を食べていたら、急に思い出し、作ってみました。分量は、適当に作ったので、後で思い出しながら記載した大体の分量です。特に砂糖などはお好みで調整してください。
作り方
- 1
レシピ:354457 で作ったコーヒー寒天を、できるだけ細かく刻む。
- 2
グラスにコーヒー寒天以外の材料を入れてよく混ぜ、砂糖とコンデンスミルクをよく溶かす。
- 3
細かく切ったコーヒー寒天を入れ、氷を入れて、出来上がり。ストローで吸えば、寒天がツルっと入ってきて、不思議な食感。
コツ・ポイント
コーヒー寒天は出来るだけ小さく。ストローで飲む際に、ストローの先でつついて、さらに細かくすると、すいやすいです。
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