柚子胡椒風味☆菜の花とベーコンのパスタ
おぶうさま @cook_40021094
柚子こしょう、醤油、バター、マヨネーズでちょっと和風のパスタ。
このレシピの生い立ち
出かける前だったので、にんにくはちょっと・・・でも、何か風味がほしい、と思って柚子胡椒を入れました。
柚子胡椒風味☆菜の花とベーコンのパスタ
柚子こしょう、醤油、バター、マヨネーズでちょっと和風のパスタ。
このレシピの生い立ち
出かける前だったので、にんにくはちょっと・・・でも、何か風味がほしい、と思って柚子胡椒を入れました。
作り方
- 1
ペンネマカロニは硬めにゆがく。菜の花はゆがいて適当な長さに切る。ベーコンは７～８mmの幅に切る。
- 2
フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒め、菜の花、マカロニを入れ、柚子胡椒、醤油（先に混ぜておくとよい）、マヨネーズを加えて器に盛る。好みで粗引き胡椒をふる。
コツ・ポイント
マカロニがゆであがる時間にあわせて、ベーコン、菜の花の用意をしてください。
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