☆大根のたいたん☆
みきっころ @cook_40040773
簡単！なレシピです。
お肉類を入れなくてもうす揚げからうまみが出るのでおいしいよ！
やさしいお味です(´∇｀)
このレシピの生い立ち
大根の消費とだんな様のメタボリック対策！うふふ(ﾉ´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむいていちょう切りにする。薄揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2
大根だけを鍋にいれひたひたのお水・だしの素をいれてやわらかくなるまで煮る。
- 3
めんつゆとうす揚げを入れて煮立たせて、塩で味を調える。
- 4
コツ・ポイント
いったん火を止めて冷ますとより一層味がしみこみます。
お口に入れるとじゅわぁーっと煮汁が・・・
めんつゆなどの分量はお好みでご家庭の味にv(￣Д￣)
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