ジャムで簡単♪手作りグミ

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

✿✿ゼラチン、水、ジャム…と材料は3つだけ!作業時間5分で簡単に手作りできちゃいます!
このレシピの生い立ち
healthy* さんのグミを作ったら、息子が大喜び♪ジャムでアレンジしました。話題入りありがとうございました★

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材料

  1. ジャム(アヲハタ55のりんごを使用しました) 70g
  2. ゼラチン 10g
  3. 大さじ3

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れる。電子レンジで30秒チンして、よく混ぜる。

  2. 2

    1にジャムを加えて、よく混ぜ、電子レンジで30秒チンして、またよく混ぜる。

  3. 3

    油(分量外)を薄く型に塗り、型にスプーンなどで流し込み、粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分ほどおいて完成。

  4. 4

    ※手作りジャムは、室温で時間をおいて乾燥すると、表面がかわいて、よりグミっぽくなる気がします。

コツ・ポイント

レンジでチンするときは、ラップなしで。ゼラチンは必ず水に加えてください。逆にゼラチンに水を加えると、固まりができてしまいます…。ひよこの製氷器で11個分ちょうどの分量でした。チョコの型など、お好きな型でお試しください。型から出すときはやさしく扱ってくださいね♪こうぽんさんより~ふやかさなくていいタイプのゼラチンは、先に水を量ってレンジで温めてから溶かした方がいいみたい、とアドバイス下さいました。

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レシピ作者

すがみほ
すがみほ @cook_40028220
に公開
切り絵作家すがみほこ。ハンドメイド作家。主人と息子の二人のおいしいの言葉が幸せです♡ 「✿」を私のレシピ内で検索すると、話題入りレシピ、✿✿は100人の話題入りレシピが出ます。
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