鶏の酒蒸し・ニラソース
らくだ* @cook_40033401
超簡単！なのにすごいおいしかったですよ。おつまみや前菜にぴったりな中華風な一品です。
このレシピの生い立ち
鶏の酒蒸しの作り置きがあったので…アレンジ法を考えてみました。
鶏の酒蒸し・ニラソース
超簡単！なのにすごいおいしかったですよ。おつまみや前菜にぴったりな中華風な一品です。
このレシピの生い立ち
鶏の酒蒸しの作り置きがあったので…アレンジ法を考えてみました。
作り方
- 1
ニラを3センチ位に切る。生姜・ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ニンニクと生姜を入れる。
- 3
油があたたまったら、ニラを入れる。
- 4
※の調味料を入れ味を調える。
- 5
ほぐした鶏ささみの上にかけてできあがり。
コツ・ポイント
味は様子を見ながらつけてください。
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