トマト漬け( ゜⊇゜)ノ

あたさん
あたさん @cook_40033607

トマトサラダ??オイル漬け?なんだろ…
このレシピの生い立ち
友達のおウチで教えてもらって、自分的には始めての味にハマってます( ´-`)でも、うろ覚えで^^;若干アレンジ…

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材料

  1. ミニトマト 1パック
  2. オリーブオイル 大さじ1,2杯
  3. 砂糖 大さじ1ほど
  4. 大さじ5,6杯
  5. 塩・荒引こしょう 少々
  6. バジル 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトを切って、調味料を全ていれて混ぜる。

  2. 2

    少し冷蔵庫で寝かせて味をなじませる。完成☆

  3. 3

コツ・ポイント

冷蔵庫に10分程度で食べれるけど、もっと置けば、また味がよくなじんでイイと思います( ゜⊇゜)ノ酸味、アクセント共にお好みで調節してください(ゝc_,・。)カップに入れれば、深型のお弁当箱に!(今回、花見に持参しました☆

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あたさん
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