我が家の黒豆ちゃん☆

豆は洗って一晩たっぷりの水（分量外）につけておく。

豆をざるにあけて水気をきり、圧力鍋に豆と水を入れて蓋をする。

鍋を火にかけて沸騰したら火を弱めて１５分。　自然に圧が抜けるまで待ってざるにあける。　熱いうちに塩をふって全体にまぶして出来上がり。