春の香り☆うどと豚肉の炒め物
chocoriro @cook_40022753
うどの香りたつ炒め物です。シャキシャキ感が残るように炒めてください。
このレシピの生い立ち
友達から立派なうどをいただきました。家にあるもので炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
うどは拍子木きりにして水にさらす。
豚肉は一口大に切り、下味用のコショウ、酒に漬ける。
インゲンは両端を切り落とす。 - 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉に火が通るまで炒める。
インゲン、うどの順に投入、軽く炒める。 - 3
※印の調味料を入れ、さらに炒める。
仕上げに黒コショウを振り 完成です。
コツ・ポイント
うどはさっと火が通る程度に炒めてください。
豚肉はロースを使いましたが、お好みの部位でどうぞ。
リアクション
似たレシピ
-
牛肉とうどのオイスターソース炒め 牛肉とうどのオイスターソース炒め
春を告げる食材うどの炒め物！瑞々しいうどの清涼な香りでサッパリ食べれます♪うどは身体を温める効果もあるので肌寒い日に。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510282
