牛肉と野菜のおろし煮
かーくんのママ @cook_40040974
大根がたくさんあって、なんとか使えないかと、普段の煮物に入れてみました。
卵とじ風にしてもおいしかったです。
このレシピの生い立ち
とう立ちしかけの大根をもらったので、何とかして食べたいなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎを千切りにする。しめじは、下を切って、ばらばらにしておく。
- 2
牛肉をサラダ油でいためる。だいたい火が通れば、野菜も軽くいためる。
- 3
水を入れ、ぐつぐつしてきたら※の調味料をすべていれる。
- 4
5分くらい煮ると完成でーす。
コツ・ポイント
少し薄味なので、お好みで調味料は変えてください。
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