簡単レンジパン☆レーズンねじりん棒

ミルクベリー
ミルクベリー @cook_40036494

パン初心者さんでも簡単にふんわりおいしいパンができます。形や具は何でもOK☆
アレンジ無限大です。
バターは高いんでマーガリンで代用!
強力粉もドライイーストも業務用スーパーの安いやつですが味はデリシャス♡♥
このレシピの生い立ち
レンジ発酵パン(シナモンロール)がかなり簡単おいしかったので、参考に自分が食べたいパンを作ってみました~

簡単レンジパン☆レーズンねじりん棒

パン初心者さんでも簡単にふんわりおいしいパンができます。形や具は何でもOK☆
アレンジ無限大です。
バターは高いんでマーガリンで代用!
強力粉もドライイーストも業務用スーパーの安いやつですが味はデリシャス♡♥
このレシピの生い立ち
レンジ発酵パン(シナモンロール)がかなり簡単おいしかったので、参考に自分が食べたいパンを作ってみました~

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材料

6本分
  1. 強力粉 200g
  2. インスタンイースト 小さじ2
  3. L1個
  4. 牛乳 100ml
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 少々
  7. マーガリン 大さじ1
  8. レーズン お好みで
  9. ザラメ お好みで
  10. 溶き卵 卵半分

作り方

  1. 1

    大きめの耐熱容器に牛乳、卵、マーガリンを入れて500Wのレンジで1分チン!

  2. 2

    泡だて器でぐるぐるよーく混ぜよう☆
    完全にマーガリンが溶けたら、砂糖、塩を加えてぐるぐる。イーストを加えてぐるぐる!よく混ぜること!!

  3. 3

    強力粉3分の1くらいを加えてなめらかになるまでぐるぐる。

  4. 4

    なめらかになったら残りの強力粉を入れてお箸でぐるぐる。大体ひとまとまりになるまで。(あんまりまぜすぎなくてもOK)

  5. 5

    打ち粉をしたまな板の上に置き、ツヤが出てまとまるまでコネコネ。初めはベタつくけど段々まとまってきます☆

  6. 6

    クッキングシートをしいたレンジ皿に塊のままおいてふんわりラップ。レンジ弱(200W)で30秒チン。

  7. 7

    とりだして水で湿らせたキッチンペーパーをかけて室内で10分おきます。少し膨らみます☆

  8. 8

    打ち粉をした台におき、めん棒で20×25くらいにのばします。厚さは大体1cmくらい。レーズンとザラメをちりばめます。

  9. 9

    半分折ってめん棒でのばす。を3回くりかえします。包丁で縦に3等分、縦を半分に切って6等分します。

  10. 10

    上下2cmずつ残して真ん中縦方向に切り込みをいれます。
    下端の生地を切り込みに通す。これを2回くりかえします。

  11. 11

    全部できたらクッキングシートをしいた天板の上に並べてデンジ弱(200W)で10秒チン!
    少し膨らみます☆

  12. 12

    溶き卵をハケ(指でも大丈夫)で塗って200度で15~20分!完成~♡♥

コツ・ポイント

かなり簡単です。しいてコツをいえばレンジでチンする時間を守ること!
失敗率の高い私でさえ、お店で売っているようなおいしいパンができましたから(笑)

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ミルクベリー
ミルクベリー @cook_40036494
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お料理もお菓子作りも大好きな23歳主婦です♡♥毎日だんなさんのためにおいしくて、栄養たっぷりの献立を作っています☆もっともっと腕を上げるべく日々奮闘中!!最近のマイブームはヘルシーなスイーツ、ベーグル作りです♬♫よろしくね ~(。→艸←)♡♥
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