☆簡単☆美味しい☆えびマヨサラダ☆
dedar @cook_40035790
マヨネーズソースが美味しいですよ☆海老はもちろん野菜もた～っぷり食べられます☆
このレシピの生い立ち
海老マヨが食べたいと思い、思いつく材料で適当に作ってみたらこれが美味しかった☆やみつきになりました！
アプリでひらく作り方
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レタスは手でザクザクと割き、洗って水気をきっておく。ブロッコリーは好みの硬さに茹でこちらも水気をきっておく。水気が切れたらお皿に盛っておく。
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☆マヨネーズソースを作る☆マヨネーズとコンデンスミルクをボールに合わせソースを作っておく。
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えびの背綿をとる等して処理し、酒、塩コショウをふってしばらく置いておく。その後水気を切り片栗粉をまぶし、油であげる。※私は油をあまり使いたくないので、炒め物をするより少し多く油を引き揚げ焼きって感じにしてます。十分サクっと仕上がりますよ！
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海老が仕上がったら油をきり、マヨネーズソースを絡める。
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ｿｰｽを絡めた海老をレタスの上に盛り付け、出来上がり☆
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コツ・ポイント
マヨネーズソースはたっぷり作っておいた方がいいです！野菜にもかけてたっぷり野菜も食べてください！
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