春っぽい!?いちごジャム納豆

よん妻
よん妻 @cook_40016589

チャレンジャー、集まれぇ…(^_^;)
このレシピの生い立ち
随分前にテレビで、納豆にいろんなものを入れて、食べ比べをしていました。見事1位が、いちごジャム。あまりにも衝撃的だったので、今でも覚えています。一度食べたことがあったけれど、自分好みではなかったです(笑)。今回は、いちごと相性ぴったりなバルサミコ酢を加えて、オリジナリティーを出してみました。でもやっぱり、普通に食べる納豆がスキです(^_^;)

春っぽい!?いちごジャム納豆

チャレンジャー、集まれぇ…(^_^;)
このレシピの生い立ち
随分前にテレビで、納豆にいろんなものを入れて、食べ比べをしていました。見事1位が、いちごジャム。あまりにも衝撃的だったので、今でも覚えています。一度食べたことがあったけれど、自分好みではなかったです(笑)。今回は、いちごと相性ぴったりなバルサミコ酢を加えて、オリジナリティーを出してみました。でもやっぱり、普通に食べる納豆がスキです(^_^;)

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材料

納豆1カップ分
  1. 納豆 1カップ
  2. いちごジャム 小1/2
  3. バルサミコ酢 小1/2

作り方

  1. 1

    <納豆付属のタレとからしは使いません!>

    納豆に、いちごジャムとバルサミコ酢を入れ、混ぜる。

  2. 2

    時間に余裕のある場合は、納豆のみで、まず100回ぐるぐるとかき混ぜる。その後、いちごジャムとバルサミコ酢を入れ、味がなじむまで混ぜる。

コツ・ポイント

納豆は、100回混ぜるといいそうです。私は2回混ぜて1回とカウントして、50回分混ぜてます。
バルサミコ酢がない場合は、入れないor普通のお酢でもOK!

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よん妻
よん妻 @cook_40016589
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長男は食物アレルギーがあります。(卵・乳・くるみ・カカオ・すいか)中高大生のお弁当&お昼ごはんを作っています。クックの日記更新が趣味で、こつこつやってます。
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