春っぽい!?いちごジャム納豆

よん妻 @cook_40016589
チャレンジャー、集まれぇ…(^_^;)
このレシピの生い立ち
随分前にテレビで、納豆にいろんなものを入れて、食べ比べをしていました。見事1位が、いちごジャム。あまりにも衝撃的だったので、今でも覚えています。一度食べたことがあったけれど、自分好みではなかったです(笑)。今回は、いちごと相性ぴったりなバルサミコ酢を加えて、オリジナリティーを出してみました。でもやっぱり、普通に食べる納豆がスキです(^_^;)
春っぽい!?いちごジャム納豆
チャレンジャー、集まれぇ…(^_^;)
このレシピの生い立ち
随分前にテレビで、納豆にいろんなものを入れて、食べ比べをしていました。見事1位が、いちごジャム。あまりにも衝撃的だったので、今でも覚えています。一度食べたことがあったけれど、自分好みではなかったです(笑)。今回は、いちごと相性ぴったりなバルサミコ酢を加えて、オリジナリティーを出してみました。でもやっぱり、普通に食べる納豆がスキです(^_^;)
作り方
- 1
<納豆付属のタレとからしは使いません!>
納豆に、いちごジャムとバルサミコ酢を入れ、混ぜる。
- 2
時間に余裕のある場合は、納豆のみで、まず100回ぐるぐるとかき混ぜる。その後、いちごジャムとバルサミコ酢を入れ、味がなじむまで混ぜる。
コツ・ポイント
納豆は、100回混ぜるといいそうです。私は2回混ぜて1回とカウントして、50回分混ぜてます。
バルサミコ酢がない場合は、入れないor普通のお酢でもOK!
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