☆ほうれん草ときのこのゆずポン酢あえ☆

かおるっち @cook_40033533
きのこをほうれん草にたっぷり混ぜました。柚子胡椒でパンチをきかせ風味が良い和えものになりました(^^♪ヘルシーなので、たっぷり食べられるのが嬉しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
風味を増したかったので柚子胡椒を足して和えてみました。
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて食べやすい大きさに切る。
- 2
きのこ類の根本を落とし茹でます。その後、ザルに上げ水きりします。
- 3
●をボウルに混ぜ合わせます。
- 4
3に2と1を混ぜてあえれば完成です♪
コツ・ポイント
お好みで柚子胡椒の辛味を調節して下さい。鰹節をかけても美味しいです。
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