箸やすめに作ったつもりが、子供達がバリボリ「美味しい」と連呼し、全部たいらげてしまいました♪
このレシピの生い立ち
サッパリとした箸やすめが１品欲しくて冷蔵庫にあった大根ときゅうりの食感を生かし甘酢に栄養価が高くて香ばしい香りも楽しめるゴマをプラスしました。