フライパンでシャッキシャキおひたし！

Name: フライパンでシャッキシャキおひたし！
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １／２袋; 水菜 １わ; だし（水＋だしの素） １／２カップ; 塩 少々; しょうゆ 少々

フライパンでササッとすぐできる、さっぱりの一品。つめたく冷やしてさらにウマ！
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げを少ない水分で炒め煮したら冷めてもシャキシャキでおいしかったので、もやしを入れておひたし風にしてみました。

材料

だしをちょっとしょっぱめに作るといい感じです。塩加減はお好みで調整してくださいね。

boricco @cook_40034317

2008/03/04 03:20に公開

大阪在住3児の母。レシピは冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと系が多いです。頂いたつくれぽのはお礼に行けなかったりしますが、１件１件、ありがた〜く拝見しております！かなりののんびりさんですが、よろしくお願いします＾＾

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