梅しそ海苔チーズ巻き巻き☆
アイスママ @cook_40034546
トンカツ屋にも負けない美味しさ☆
それぞれの味がマッチしててなんともいえない美味しさです。
このレシピの生い立ち
トンカツ屋のチーズ巻きが大好き！
家でも真似したら、パパに好評♪
チビ用には、にんじん、じゃがいもの他、アスパラ、コーン、ハムなど家にあるものを巻いてます。
梅しそ海苔チーズ巻き巻き☆
トンカツ屋にも負けない美味しさ☆
それぞれの味がマッチしててなんともいえない美味しさです。
このレシピの生い立ち
トンカツ屋のチーズ巻きが大好き！
家でも真似したら、パパに好評♪
チビ用には、にんじん、じゃがいもの他、アスパラ、コーン、ハムなど家にあるものを巻いてます。
作り方
- 1
肉→海苔→しそ→チーズ→梅干→ごまの順に乗せる。右は海苔、ごまなしバージョン。肉の脂身が大きい場合は縮み予防のため切り込みを入れてください。
巻き巻きしてください。 -
- 2
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
１７０～１８０度で４～５分カリッと揚げてください。 - 3
ちなみに、これはしそ嫌いのチビ用です。にんじん、じゃがいも、チーズが入ってます。
-
コツ・ポイント
肉を巻き終えた時＆揚げる前に、肉の両端をしっかりくっつけてください。チーズがはみ出るのを防ぎます。
塩分摂りすぎパパのため、肉に下味を付けてません。付ける方は、塩・こしょうしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515056
