しめじと人参のおかか和え
seyumama @cook_40034689
副菜に。すぐできちゃう簡単メニュー＾＾
このレシピの生い立ち
何か一品足りない・・と思ったときに冷蔵庫にあった半端野菜でつくりました。お弁当のおかずにも。マヨネーズをいれて、こっくり味もおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは、ほぐしておく。人参は細切り。
- 2
フライパンまたは小鍋に油を少々いれてしめじと人参を軽く炒める。水を入れて、めんつゆ・かつおぶしをいれる。
- 3
飾りでかつおぶしをのせる。
コツ・ポイント
めんつゆは濃いので、水をいれて調節しました。
リアクション
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