はちみつフレンチトースト

tama~
tama~ @cook_40035631

マーガリンが香ばしいです。
パンの耳(6枚できました)で作ってみました。さくっふわとろっな感じです。
このレシピの生い立ち
蜂蜜味のフレンチトーストが食べたくて。

はちみつフレンチトースト

マーガリンが香ばしいです。
パンの耳(6枚できました)で作ってみました。さくっふわとろっな感じです。
このレシピの生い立ち
蜂蜜味のフレンチトーストが食べたくて。

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材料

3~4枚分
  1. 食パン 3~4枚
  2. 1個
  3. 蜂蜜 15g
  4. 砂糖 10g
  5. 牛乳 160~180cc
  6. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    牛乳の1/3位をレンジで人肌にあたため、蜂蜜を溶かしておく。

  2. 2

    卵を解きほぐし、砂糖を混ぜ、1と残りの牛乳も混ぜ合わせる。

  3. 3

    食パンを2に入れ、両面に卵液をつけたら、浸したまま15分くらいおく。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを溶かし、3を両面こんがりと焼く。

コツ・ポイント

もちろん砂糖を使わず、全量蜂蜜でも。
パンの耳を使う時は、3のときに、皮の部分を上にして、浸しておいてください。
お好みで、蜂蜜やシナモンをかけてください。

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