ジャガイモ一口大に切りレンジで加熱しておく。

フライパンに１センチ位に切ったベーコンをひく。加熱したジャガイモ、挽肉、ミックスチーズの順に重ねる。

塩、こしょうをする。
ふたをして弱火で加熱する。

挽肉に火がとおりチーズが溶けたら出来上がりです。