イチゴのムース

ぴょんとも @cook_40031397
いちごの季節の終わりに近付き・・・酸味の多いいちごを美味しく食べたかったので!
このレシピの生い立ち
かおたんママ*さんのレシピを見て~とても作りたくなりました。
フードプロセッサーを出すのが面倒だったので、(^▽^;)
すり鉢でやってみました。
いちごの果肉が、あらい感じの仕上がりになりますが、
それも美味しかったです。
イチゴのムース
いちごの季節の終わりに近付き・・・酸味の多いいちごを美味しく食べたかったので!
このレシピの生い立ち
かおたんママ*さんのレシピを見て~とても作りたくなりました。
フードプロセッサーを出すのが面倒だったので、(^▽^;)
すり鉢でやってみました。
いちごの果肉が、あらい感じの仕上がりになりますが、
それも美味しかったです。
作り方
- 1
いちごをすり鉢に入れ、つぶす。それから、すりこむ。
- 2
いちご・生クリーム・
バニラヨーグルト・グラニュー糖をボウルに入れ、泡だて器で一緒に混ぜる。 - 3
水を耐熱皿に入れ、粉ゼラチン混ぜ、レンジで30秒位、あたためる、。
- 4
2に3を入れ混ぜ、
容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪ - 5
コツ・ポイント
すこしづつ、いちごを潰しながら~すりました。(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517875