☆電子レンジで簡単☆ジューシーいなり☆
キキkiki @cook_40024968
ひとりお昼やお弁当に電子レンジで3分簡単に作れます！中のご飯も酢飯ではなく、青じその実を合えたご飯だと、とっても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
昔から酢飯の稲荷寿司が好きではなかったので、家で漬物を刻んだものを入れて作っていました。電子レンジで上手に煮物ができるので、稲荷も煮てみたら、ものすごく簡単に美味しくできました。
☆電子レンジで簡単☆ジューシーいなり☆
ひとりお昼やお弁当に電子レンジで3分簡単に作れます！中のご飯も酢飯ではなく、青じその実を合えたご飯だと、とっても美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
昔から酢飯の稲荷寿司が好きではなかったので、家で漬物を刻んだものを入れて作っていました。電子レンジで上手に煮物ができるので、稲荷も煮てみたら、ものすごく簡単に美味しくできました。
作り方
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加熱できる容器に☆の調味料を溶かし、半分に切った油揚げを両面浸してから並べ、蓋またはラップをして、電子レンジ強で2分加熱、油揚げを裏返して、さらに１分過熱し、容器から上げてさます。暖かいご飯に青じその実を合えて、その油揚げにつめる。
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コツ・ポイント
油揚げは半分に切る時に、手で袋になるように軽く開き、油抜きはしなくても大丈夫です。青じその実の他に、しば漬けや山ごぼうの漬物を刻んだものなどともとても合います。このレシピは私好みの甘い仕上がりですので、調味料はお好みで調節してください。
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