★緑白★2種のアスパラベーコン炒め
道産子美鈴 @cook_40031469
ホワイトとグリーンを使ったアスパラベーコン。缶詰では味わえないシャキシャキ感が楽しめます。旬のホワイトのお取寄せもご紹介！
このレシピの生い立ち
とれたてホワイトアスパラは、旬しか味わえないおいしさです。アスパラは太いほうがやわらかく、みずみずしい！
★緑白★2種のアスパラベーコン炒め
ホワイトとグリーンを使ったアスパラベーコン。缶詰では味わえないシャキシャキ感が楽しめます。旬のホワイトのお取寄せもご紹介！
このレシピの生い立ち
とれたてホワイトアスパラは、旬しか味わえないおいしさです。アスパラは太いほうがやわらかく、みずみずしい！
作り方
- 1
アスパラは斜めに切り、ベーコンは一口大に切ります。
※アスパラの根元の部分は薄く切ります。 - 2
フライパンにベーコンを入れ、脂が出るまでいためます。
- 3
アスパラを加え、火が通るまで炒めたら、いろどりきれいに盛り付けて出来上がり。お好みで、ブラックペッパーを引いてアクセントに。
コツ・ポイント
※塩加減はベーコンによって違いますので、味見をしながら調節してください。
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