作り方
- 1
スライスチーズを4つに折って切り、さらに2つに折りたたむ
- 2
皮の真ん中にチーズを乗せ、周りに水をつけて餃子を包む要領で包む
- 3
フライパンに油を敷き強火にかけ、焼き色が付いたら大さじ1~2杯ほどの水を入れフタをする。
中火で皮がしんなりすれば出来上がり!
コツ・ポイント
何てことはないです♪
餃子を焼くように焼くだけ。
ただ、チーズがもれないように皮の口はしっかり閉じたほうが良いと思います。
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