チーズ餃子

ぐりぐらぐりぐら
ぐりぐらぐりぐら @cook_40029148

余った餃子の皮でチーズを包んだだけ♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が半端に余るので、冷蔵庫にあるものを包みました。

チーズ餃子

余った餃子の皮でチーズを包んだだけ♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が半端に余るので、冷蔵庫にあるものを包みました。

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材料

  1. 餃子の皮 残った分だけ
  2. スライスチーズ 包む分だけ
  3. サラダ油 or ごま 少々

作り方

  1. 1

    スライスチーズを4つに折って切り、さらに2つに折りたたむ

  2. 2

    皮の真ん中にチーズを乗せ、周りに水をつけて餃子を包む要領で包む

  3. 3

    フライパンに油を敷き強火にかけ、焼き色が付いたら大さじ1~2杯ほどの水を入れフタをする。
    中火で皮がしんなりすれば出来上がり!

コツ・ポイント

何てことはないです♪
餃子を焼くように焼くだけ。
ただ、チーズがもれないように皮の口はしっかり閉じたほうが良いと思います。

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2児の男の子の母です。毎日の家事・子育ては大変だけど、どうせやるなら楽しく!がモットーです。
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