シンプルな食材で、もっちり、しゃっきり歯ごたえが堪らず美味しい。玄米ご飯を食べなれない方でも気に入ってもらえる１品です。
このレシピの生い立ち
ピクニックランチに。マクロビをしていない友人に、是非、玄米の美味しさを知ってもらいたくて　食べやすいいなり寿司にしました。
友人からの反響もGOOD！今度はお揚げの味付けにも挑戦したいです。