しゃきしゃきおかひじき♪はんぺんマヨあえ

suzumawakonoha
suzumawakonoha @cook_40027082

この食感は食べるとやみつきに❤

おかひじき食べたことない人、ぜひお試しあれ~

✿5分で出来ちゃう簡単おつまみです(✿❛◡❛ฺฺ)
このレシピの生い立ち
おかひじきラブ♪おつまみにもなるし、ご飯と一緒に食べても美味しい食べ方。。。

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材料

  1. おかひじき 1パック
  2. はんぺん 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ2~3ぐらい
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    おかひじきは洗って、サッと軽く茹でて流水で冷やし、水気を切って、食べやすいに長さにカットする。はんぺんは角切りに。✿茎の下の方に少し硬い部分がある場合は切って下さい!

  2. 2

    ボウルにおかひじきを入れて、マヨネーズ、お醤油で味付けしたら、はんぺんを混ぜて出来上がり。

  3. 3

    おつまみには、七味をかけて❤

コツ・ポイント

コツは茹ですぎないこと!!おかひじきの食感を最大限味わう食べ方!ふわふわのはんぺんと一緒に食べる事で、おかひじきのしゃきしゃきの食感が、倍に味わえる!!おつまみの場合は、気持ちお醤油多めだと、美味しすぎてビールがすすんじゃう( ̄∀ ̄*)

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レシピ作者

suzumawakonoha
suzumawakonoha @cook_40027082
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✿甘さ控えめで、体に優しいおやつ作りが趣味の、長崎県在住の3姉妹のママです(‾∀‾*)
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