簡単！炊飯器で海老ピラフ
まぁどん @cook_40036103
マヨネーズのコクと、シーフードの味の深さがマッチしてます。マヨネーズの味はしないので、安心です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にできないか調べて、美味しそうだったから♪
簡単！炊飯器で海老ピラフ
マヨネーズのコクと、シーフードの味の深さがマッチしてます。マヨネーズの味はしないので、安心です。
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にできないか調べて、美味しそうだったから♪
作り方
- 1
米は洗ってザルにあげておく。その間に玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにしましょう。
- 2
フライパンに、マヨネーズを入れ玉ねぎ、ニンジンを炒めます。しんなりしたら、シーフードミックスも入れてさらに炒めます。
- 3
米も入れ3分ぐらい炒めましょう。このとき、マヨネーズを適量入れます。入れる方がコクが出ます。
- 4
炒めた材料とお米を炊飯器の釜に入れ、水、コンソメ、塩コショウ、バターを入れ普通にご飯を炊くようにスイッチオンで完成♪
コツ・ポイント
マヨネーズを入れますが、マヨネーズの味はしません。油や、バターで炒めるのとは違うコクが出て本当に美味しいです。
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