紅しょうが入り揚げワンタン♪

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santababy @___santababy___

くしゃっと包めば良いだけのワンタン♪
チャチャッと作れますヽ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
ちょっとアクセントのあるワンタンが食べたくて♪

紅しょうが入り揚げワンタン♪

翔太AND耀太ママ's cooksnap of when they made 紅しょうが入り揚げワンタン♪.
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チャチャッと作れますヽ(･∀･)ﾉ
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ちょっとアクセントのあるワンタンが食べたくて♪
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材料

３０個分
  1. ワンタンの皮　 ３０枚
  2. ☆豚ひき肉 ２００ｇ
  3. ☆紅しょうが　 大さじ１程度（お好みで）
  4. ☆長ねぎ　 1/3本
  5. ☆生椎茸 ２枚
  6. ☆酒 大さじ１弱
  7. ☆塩　 小さじ1/2強
  8. ☆醤油　 大さじ１と1/2
  9. ☆ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    紅しょうが・長ねぎ・椎茸は粗みじんにする

  2. 2

    ☆すべてを混ぜ合わせ皮で包んで揚げるだけ♪

コツ・ポイント

紅しょうがが入るので、少し大人の味になる感じです。
ピリっとしてほんのり生姜のほろ苦さのような風味が出ますので量はお好みで♪
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