ホタルイカの辛子酢味噌和え
玉味噌を使って、旬の一品。
このレシピの生い立ち
コレを作るために、おいしい玉味噌(レシピNo.)を作りました。
作り方
- 1
ホタルイカは、さっと水洗いし、ざるに揚げて水気をよくきっておく。この時、口当たりの良いように目をとっておく。
- 2
玉味噌(レシピID:17508443)、練り辛子、酢をよく混ぜ合わせ、そこに洗ったホタルイカを加える。
- 3
器に盛り付けてできあがり!
コツ・ポイント
ホタルイカを洗う時に、丁寧に目を取り除きましょう。
練り辛子、お酢の分量はお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ いまが旬♪わけぎとホタルイカの酢みそあえ
1位ありがと❤プリプリッとかわいいホタルイカちゃん♪そしてわけぎ~どちらも旬!いまが食べどき作りどき♪酢味噌あえをどぞ❤ もりあん農園 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522372