ちくわの香り(大葉)揚げ

patisier
patisier @cook_40042868

2012/6/3話題入りしました✿
磯部揚げのようですが、大葉です。
おつまみやお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ちくわと大葉があったので・・・巻いて揚げるには枚数が足りなかったので、刻んで生地に混ぜてみました。

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 大葉 約10枚
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを縦・横半分の4等分に切る。
    大葉を細かく刻む。

  2. 2

    天ぷら粉を水で溶き
    大葉を加え混ぜる。

  3. 3

    ちくわを加え混ぜ、油で揚げる。

  4. 4

    2012/6/3話題入りすることができました❀皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

ちくわでシソをすくうようにして、たっぷりからめて揚げてください。

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レシピ作者

patisier
patisier @cook_40042868
に公開
お手軽料理だいすき。
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