じゃがチーズ焼き

まりたま
まりたま @cook_40033512

本当に簡単!
ベーコンやほうれん草にピザソースを加えてピザ風味にしても美味しいです❤
このレシピの生い立ち
子供に作ったコロッケもどきレシピです(笑)
手づかみおかずorおやつなので本人も楽しそうに食べてくれます(^^)

じゃがチーズ焼き

本当に簡単!
ベーコンやほうれん草にピザソースを加えてピザ風味にしても美味しいです❤
このレシピの生い立ち
子供に作ったコロッケもどきレシピです(笑)
手づかみおかずorおやつなので本人も楽しそうに食べてくれます(^^)

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材料

6個分
  1. じゃがいも 中2個
  2. にんじん 3㎝位
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 上新粉 タネがまとまる量
  5. 塩・こしょう お好みで
  6. 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんは茹でてマッシュする。

  2. 2

    ①に塩・こしょうをふり、上新粉を加えて混ぜる。
    スライスチーズをを6等分する。

  3. 3

    ②を6等分してそれぞれにスライスチーズを包み、小判型にまとめる。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、③をきつね色になるまで両面焼く。

コツ・ポイント

上新粉の量は野菜の水分量で変わってきますので、様子を見ながら少量ずつ加えてください。全体的にタネがまとまればOKです。

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まりたま
まりたま @cook_40033512
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はじめましてまりたまです。 食べるのは大好きだけど作るのは…。皆様のレシピに支えられて日々料理奮闘中【家族構成】夫・私・娘1人・息子2人の5人家族。
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