新玉ねぎのホッコリ煮
ひらめきmei @cook_40033707
タマネギを丸ごと使った主役にもなる簡単スープ☆中までとろとろ！タマネギの甘さがたまりません。
このレシピの生い立ち
新タマネギをたくさんいただきました！
タマネギ減らそうメニューです☆
こちらがblog
Sweet(s*) Flower*... きれい 可愛い いとおしいをデザインしましょう♪
http://tablemei2.exblog.jp/5531455
新玉ねぎのホッコリ煮
タマネギを丸ごと使った主役にもなる簡単スープ☆中までとろとろ！タマネギの甘さがたまりません。
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新タマネギをたくさんいただきました！
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作り方
- 1
ベーコン・ニンジン・エリンギは厚めに１ｃｍくらいの拍子切りにする
- 2
圧力鍋に水を入れ玉ねぎとベーコンをボイルしアクを取ったら他の材料を入れ、煮上げる。
- 3
しっかり柔らかくなったらスープの味見をして塩コショーで整える。
コツ・ポイント
タマネギの青い部分は少し固いところがあるので除いた方が美味しいでしょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524772
