きなこと黒ごまのふんわり焼きドーナツ♪

ゆえりんご @cook_40043442
ホットケーキミックスで簡単にできる♪
ヘルシーでやさしい味のドーナツが、30分ほどで仕上がります!
このレシピの生い立ち
体にやさしいおやつを作りたくて、ノーマル焼きドーナツをアレンジしてみました。
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておく。
常温にもどしたバターを泡だて器でよくすりまぜる。
- 2
バターが白っぽくなったら黒砂糖をいれ、混ぜる。
さらに溶き卵・牛乳を加えて、よく混ぜ合わせる。 - 3
ヘラに持ち替え、ホットケーキミックス・きなこを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(途中で黒ゴマも加え混ぜ合わせる)
- 4
絞り出し袋に生地をいれ、ドーナツ型に絞り出す。
絞りきったら型を持ち上げトントンと下に落とし空気を抜きます。 - 5
180℃のオーブンで18分程度焼きます。
粗熱がとれてから、型からはずします。
コツ・ポイント
焼き時間はご自宅のオーブンを参考にしてください。15~18分が仕上がりの目安です。
絞り出し袋はジップロックがお勧めです。厚みがあって丈夫なので使いやすいですよ!
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