アプリでひらく作り方
- 1
トマトは手でつぶし
たまねぎ人参は２ｃｍ位に切り ニンニクは皮を取り鍋に入れる。中火で５分沸騰したら弱火で１５分煮る -
- 2
冷ました物をミキサーにかけ、裏ごし
-
- 3
裏ごしした物を火にかけ、鶏がらスープ生クリーム塩で味を調える。
-
- 4
冷蔵庫で冷たくして
出来上がり -
コツ・ポイント
水は使いません トマトから水分がでます。
裏ごしは丁寧に、トマトの種や皮がスープに入らないように注意
たくさん作り冷凍保存できます。
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