ベーコンで巻いた、バナナ♪
ななまま @cook_40035130
ちょっと、ビックリ⁉な取り合わせ。
でも結構あうんです。
バナナがチーズの様な味わいに…。
冷えたワインのお供にぜひやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
スペイン(だったかな？)の街角を紹介したTVで町のひとが食べていました。こんな感じかなと半信半疑でやってみたら、何か美味しかったんです。まぁ，好き嫌いはハッキリ出ますけど…♪
ベーコンで巻いた、バナナ♪
ちょっと、ビックリ⁉な取り合わせ。
でも結構あうんです。
バナナがチーズの様な味わいに…。
冷えたワインのお供にぜひやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
スペイン(だったかな？)の街角を紹介したTVで町のひとが食べていました。こんな感じかなと半信半疑でやってみたら、何か美味しかったんです。まぁ，好き嫌いはハッキリ出ますけど…♪
作り方
- 1
バナナをベーコンの幅に切って、ベーコンでくるりと巻く。
ようじで止めて下さい。 - 2
フライパンでそのまま中火の弱くらいで、ころころしながら焼く。
塩こしょうをふる。 - 3
コツ・ポイント
黒こしょう好きなので、結構かけてしまいます。
バナナの甘さとベーコンのしょっぱさが、キリット冷えたワインと合いますよ。
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まいの産 -
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