手羽中割のニンニク塩コショウ焼き

みぃーこさま
みぃーこさま @cook_40044000

皮はカリ〜!でおつまみに最高!!
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみを…(^o^;)

手羽中割のニンニク塩コショウ焼き

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材料

  1. 手羽中 20本(何本でも)
  2. 塩コショウ 適量
  3. ニンニク すりおろし1〜2片

作り方

  1. 1

    手羽中割をビニールに移し塩コショウを振り、すりおろしたニンニクもビニールの中へ

  2. 2

    モミモミして冷蔵庫で少し置き味を染み込ませる

  3. 3

    後は魚焼ききで焼いて出来上がり〜

コツ・ポイント

お好みで柚子コショウや七味(写真は生七味)や山椒をかけて色々な食べ方をしてみてください

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