作り方
- 1
長芋をピーラーで皮剥きしてから、すり下ろします。
- 2
耐熱皿に長芋を入れ、卵とだしの素少々、麺つゆを適量加えます。
- 3
全体をよくかき混ぜたら、レンジで加熱します。
600wで2分位で丁度良いと思います。
コツ・ポイント
長芋と卵をよーくかき混ぜましょう！
ふわふわもっちりの食感はクセになります。
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