レンジで簡単！豚もやしミルフィーユ
絢音＆海央ママ @cook_40044197
夏の暑い季節、食欲が落ちぎみな時にぽん酢でサッパリ食べれちゃいﾏｽ♪
このレシピの生い立ち
給料日前や夏の暑い季節、食欲がない時に良く作りﾏｽ。お財布にも優しい…♪
レンジで簡単！豚もやしミルフィーユ
夏の暑い季節、食欲が落ちぎみな時にぽん酢でサッパリ食べれちゃいﾏｽ♪
このレシピの生い立ち
給料日前や夏の暑い季節、食欲がない時に良く作りﾏｽ。お財布にも優しい…♪
作り方
- 1
水でもやしを洗い、ザルに上げて水をきっておく。
- 2
水をきったもやしをお皿に一掴みほど敷き、もやしの上にもやしを隠す様に豚肉を広げて乗せ、塩こしょうを振る。
- 3
塩こしょうを振った豚肉の上に今度は豚肉を隠す様にもやしを一掴みほど広げて乗せる。これを３回ほど繰り返す。
- 4
後は、軽くラップをしてチン！(約４分)するだけぇ。レンジは家庭で調節して下さいﾏｾ。豚肉に火が通ればOK。
- 5
ぽん酢をかけて、さぁ召し上がれっ！
コツ・ポイント
出来上がりはもやしの水がお皿の底に溜まるので嫌な方は捨てちゃって下さい。ぽん酢が薄くなってしまうので。見た目、もやしが上だと出来上がりが寂しいので最後が豚肉になる様に。ネギを散らしてもいーかも！
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