いももちの天ぷら
まちまっち @cook_40034838
いももちを天ぷらにしてみました！アゲパーでアツアツもちもちトロトロを召し上がれ～。
このレシピの生い立ち
串天のアゲパーにピッタリのレシピを考えてみました☆
いももちの天ぷら
いももちを天ぷらにしてみました！アゲパーでアツアツもちもちトロトロを召し上がれ～。
このレシピの生い立ち
串天のアゲパーにピッタリのレシピを考えてみました☆
作り方
- 1
じゃがいもをやわらかくなるまで茹でるかレンジでチンをする。
- 2
片栗粉・塩こしょうを入れてよくつぶす。手でこねてひとかたまりにする。
-
- 3
８等分して丸めつぶして、中にとろけるチーズを入れてまた団子状にする。串を刺す。
-
- 4
天ぷら衣をつけて揚げる。
- 5
ケチャップをつけて食べてください。
コツ・ポイント
じゃがいもはアツアツのうちにつぶしてください。
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